Подарочный сертификат Мастер-класс сомелье в Москве
Обсучению искусству дегустации вин
4.9
4713 отзывов в 8 городах, 361 отзыв в Яндексе и 181 отзыв в Google
в подарок
Набор X при заказе от 5000p
Лови момент от 10000p
кэшбэк
Получите на счет кэшбэк с покупки и используйте в счет оплаты
доставка
при заказе от 7000 p в пределах КАД
Описание
Что такое?
Вкус каждого сорта вина – неповторим, каждое вино обладает собственным букетом и ароматом, а процесс дегустации – это необыкновенно тонкий процесс, который помогает в полной мере открыть все богатство благородного вина.
Приглашаем Вас на мастер-класс сомелье, на котором профессионалы искусства дегустации научат Вас оценивать вкус вин, разделяя вкусовой букет на составляющие и ощущать все его грани!
Это невероятно увлекательный и познавательный мастер-класс для настоящих гурманов и ценителей древнейшего напитка, а тем, у кого уже есть опыт в искусстве дегустации вин, этот мастер-класс поможет повысить уровень знаний.
Программа:
1.Вино — философия, история и культура
2. Основные регионы производства и их характеристики
- Факторы влияющие на качество вина
- Основные сорта винограда
- Классификация вин
3. Винные аксессуары и бокалы (влияние формы и размера на цвет, аромат, вкус и температуру вина)
4. Декантация и виды декантеров
5. Чтение винной этикетки
6. Винный этикет и правила дегустации
7. Органолептика
- Терминология
- Дегустационный анализ
8. Дегустация вин
9. Рекомендации по выбору и хранению вин
Что получите?
- Вы узнаете много интересного об искусстве с богатой историей от профессиональных сомелье, опробуете продегустируете различные сорта вин, а также на практике опробуете как:
- объективно оценивать белые, розовые, красные, легкие, богатые, вязкие вина и многие другие
- правильно описывать “нос” и “тело” вина
- различать ягодные и фруктовые оттенки вкуса, выделять из комплексного букета древесные акценты.
- определять год урожая напитка, регион его производства и крепость, основываясь на зрительных, вкусовых и обонятельных ощущениях
- правильно применять различные формы винных бокалов и для чего это нужно
- оптимально раскрыть органолептику вина в процессе дегустации
- правильно читать винную этикетку
- применять правила этикета сервировки вин
Дополнительная информация
Возраст - старше 18 лет
Мастер-класс проводится в группе
Где проводится?
Отзывы
Место проведения мастер-класса было не так-то просто найти. Побродив по лабиринту закоулков, даже найдя нужное здание, не сразу сориентировалась в самом здании, долго ходила по этажам. Сам мастер-класс прекрасный. Хороший специалист-сомелье Мария, интересная теоретическая часть. Практическая часть просто исключительная. Изысканный подбор вин и творческая подача всего процесса. Повезло попасть на сабраж (открывание шампанского саблей). Это вообще феерично. Время, проведенное в компании с мастерами своего дела, интереснейшими собеседниками и просто душевными людьми, несомненно, останется в копилке драгоценных воспоминаний.
Было интересно и в бытовой жизни практично, сомелье Мария молодец
Часто задаваемые вопросы
Сертификат предоставляется в подарочной коробочке "Секретное послание". Внутри коробки находится сам сертификат, а также инструкция о том, как воспользоваться сертификатом. На сертификате мы можем напечатать ваши поздравления до 200 символов. Вы можете забрать сертификат из пункта выдачи или заказать курьерскую доставку.
Дизайн электронного сертификата вы можете выбрать сами из предложенных вариантов. Впишите ваши поздравления для получателя подарка. Электронные сертификаты приходят на email в течение 5 минут после оплаты.
Входит в следующие наборы
Возможно вам понравится
Мастер-класс по изготовлению кольца с текстурой из серебра
На мастер-классе вы создадите свечи из растительного соевого воска.
Мастер-класс по молекулярной кухне в составе группы
4 причины выбрать Xpresent
